Maritozzo con crema de pistacho y fresas

Ingredientes
para 4 personas:

4 – Bomboloni 

1 – crema al pistacho 

12 – fresas grandes 

2 – cucharadas de vinagre de módena 

– granillo de pistacho 

– trocitos de chocolate 

– azúcar 

Cogemos las fresas y las lavamos, las cortamos a laminas y las ponemos en un bol con azúcar, y dos cucharadas de vinagre de módena, lo ponemos en la nevera y dejamos una hora.

Vamos a necesitar en un plato que nos guste, en el pondremos nuestro bomboloni que lo habremos partido, lo rellenamos con nuestra crema de pistacho y ponemos las fresas decorando 

tapamos con la otra parte del bomboloni y espolvoreamos con azúcar glas

y ya esta listo para disfrutarlo

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