

Quadroni Ricotta e spinachi con borraja empanada y apio
Ingredientes para 4 personas: – 440 g de Quadroni Ricotta y Spinachi – 80 g de borraja – 80 g de mantequilla – 200 g de raíz de apio – 100 g de carne molida – 50 g de salsa demi-glace – sal y pimienta Instrucciones de Cocción Cocinar la salsa hasta que alcance la


Quadroni Ricotta y Spinachi con Bacalao Calabacines Baby y Mango
Ingredientes para 4 personas: – 480 g de Quadroni Ricotta y Spinachi– 1 Filete de bacalao (400gr), lavado, aclarado y troceado finamente – 200 g de calabacines baby– 1 Mango de tamaño medio, cortado a dados– 1 Diente de ajo– Cebolleta fresca – 100 g de mantequilla – 1 dl de aceite de oliva virgen


Fagotti de Queso y Pera con Vegetales Crujientes
Ingredientes para 4 personas: – 450 g de Fagotti Queso y Pera – 100 g de calabacines – 100 g de zanahoria – 50 g de puntas de espárragos – 100 g de guisantes – 100 g de patatas – 100 g de tomates cherry – 100 g de mantequilla – 100 g de


Gnocchi Casarecci Di Patate e Uovacon Rape, Brócoli y Tomates Cherry
Ingredientes para 4 personas: – 400 g de Gnocchi Casarecci Di Patate e Uova.– 250 g de rape– 300 g de brócoli– 25 dl de aceite de oliva virgen extra– 50 g de perejil– 2 dientes de ajo– 1 chile– 100 g de tomates cherry– brandy– sal Instrucciones de Cocción Hervir el brócoli


Spaghetti Carbonara
¿Te gustan los spaghettis, hoy te proponemos una receta, que, seguro que conoces, pero conoces la receta original?? Ingredientes para 4 personas : – 400 grs de Spaghetti (Pasta fresca) – 200 grs de Guanciale o panceta fresca – 4 yemas de huevo – 2 cucharadas de aceite de oliva -100 grs de parmesano rayado


Panzarotti rosa salmón con ralladura de cítricos y granillo de pistacho
Te gusta la pasta fresca? te gusta el salmón? pues no te pierdas esta receta. Ingredientes para 4 personas: – 480 gr Panzarotti de salmón – 200 ml de nata fresca – Ralladura de cítricos (naranja, limón, lima) – 1 copa de brandy – 20 gr de pistacho picado (granillo) – 200 gr de salmón


Torrija de Pandoro
Ingredientes: – 500 ml. de leche – Piel de un limón – 2 huevos – 1 pandoro – 1 ramita de canela – Canela en polvo – Azúcar – Aceite de oliva 0.4 Elaboración: Lo primero que necesitamos es poner la leche a calentar con la piel del limón y la rama de canela, cuando


Pudin de Panettone
Ingredientes: – 250 g de panettone – 200 ml de leche – 150 g de azúcar blanquilla – El zumo de una naranja – La ralladura de una naranja – 4 huevos – Una ramita de canela – Un poco de mantequilla sin sal para engrasar las paredes del molde – Caramelo líquido casero o


Garganelli con brócoli y gambas
Hoy queremos compartir con vosotros una receta fácil pero deliciosa, es de aquellas recetas que siempre te saca de un apuro. Para esta receta necesitaras: – 400 grs de garganelli – 150 grs de tallos tiernos de brócoli – 1 cebolla grande – 2 dientes de ajo – 1 hoja de laurel – aceite de oliva