Ingredientes para 4 personas: 500 g de Fagottini Gorgonzola e Noci 100 g de pechuga de pavo cortada al estilo juliana 200 g de puntas de espárragos silvestres (o espárragos frescos 100 g de tomates maduros 125 d l de jerez 100 g de mantequilla 125 dl de aceite virgen extra, sal y pimienta blanca …
Ingredientes para 4 personas: – 440 g de Quadroni Ricotta y Spinachi – 80 g de borraja – 80 g de mantequilla – 200 g de raíz de apio – 100 g de carne molida – 50 g de salsa demi-glace – sal y pimienta Instrucciones de Cocción Cocinar la salsa hasta que alcance la …
Quadroni Ricotta e spinachi con borraja empanada y apio Leer más »
Ingredientes para 4 personas: – 480 g de Quadroni Ricotta y Spinachi– 1 Filete de bacalao (400gr), lavado, aclarado y troceado finamente – 200 g de calabacines baby– 1 Mango de tamaño medio, cortado a dados– 1 Diente de ajo– Cebolleta fresca – 100 g de mantequilla – 1 dl de aceite de oliva virgen …
Quadroni Ricotta y Spinachi con Bacalao Calabacines Baby y Mango Leer más »
Ingredientes para 4 personas: – 450 g de Fagotti Queso y Pera – 100 g de calabacines – 100 g de zanahoria – 50 g de puntas de espárragos – 100 g de guisantes – 100 g de patatas – 100 g de tomates cherry – 100 g de mantequilla – 100 g de …
Ingredientes para 4 personas: – 400 g de Gnocchi Casarecci Di Patate e Uova.– 250 g de rape– 300 g de brócoli– 25 dl de aceite de oliva virgen extra– 50 g de perejil– 2 dientes de ajo– 1 chile– 100 g de tomates cherry– brandy– sal Instrucciones de Cocción Hervir el brócoli …
Gnocchi Casarecci Di Patate e Uova con Rape, Brócoli y Tomates Cherry Leer más »
¿Te gustan los spaghettis, hoy te proponemos una receta, que, seguro que conoces, pero conoces la receta original?? Ingredientes para 4 personas : – 400 grs de Spaghetti (Pasta fresca) – 200 grs de Guanciale o panceta fresca – 4 yemas de huevo – 2 cucharadas de aceite de oliva -100 grs de parmesano rayado …
Te gusta la pasta fresca? te gusta el salmón? pues no te pierdas esta receta. Ingredientes para 4 personas: – 480 gr Panzarotti de salmón – 200 ml de nata fresca – Ralladura de cítricos (naranja, limón, lima) – 1 copa de brandy – 20 gr de pistacho picado (granillo) – 200 gr de salmón …
Panzarotti rosa salmón con ralladura de cítricos y granillo de pistacho Leer más »
Ingredientes: – 500 ml. de leche – Piel de un limón – 2 huevos – 1 pandoro – 1 ramita de canela – Canela en polvo – Azúcar – Aceite de oliva 0.4 Elaboración: Lo primero que necesitamos es poner la leche a calentar con la piel del limón y la rama de canela, cuando …
Ingredientes: – 250 g de panettone – 200 ml de leche – 150 g de azúcar blanquilla – El zumo de una naranja – La ralladura de una naranja – 4 huevos – Una ramita de canela – Un poco de mantequilla sin sal para engrasar las paredes del molde – Caramelo líquido casero o …
1 soufflé de chocolate 1 bola de helado de vainilla 2 barquillos de chocolate Almendra y granillo del almendra 2 hojas de menta
