Kit Cannolo Bindi / El Sabor Auténtico de Sicilia en tu Mesa

Kit Cannolo Bindi El Sabor Auténtico de Sicilia en tu Mesa El Kit Cannolo te acerca a la esencia más dulce del sur de Italia.Inspirado en la tradición siciliana, este kit te permite montar fácilmente en casa los auténticos cannoli, esos crujientes tubos de masa rellenos con crema de ricotta, símbolo de celebración y alegría.

Leer más »

La Colomba Italiana de Bindi: tradición, calidad y herencia pastelera

La Colomba Italiana Bindi: tradición, calidad y herencia pastelera La colomba pasquale de Bindi es uno de los grandes símbolos de la pastelería italiana y el postre que, año tras año, marca la celebración de la Semana Santa. Su inconfundible forma de paloma representa paz, renovación y esperanza, valores profundamente ligados a la cultura italiana

Leer más »

Pancakes con gelato Bindi y plátanos flambeados

Ingredientespara 4 personas: 12 – pancakes Bindi  8 – bolas de gelato de cioccolato Bindi  4 – plátanos  – Piel de naranja  2 – cucharadas de azúcar  50 ml – de brandy  50- grs de mantequilla  –     Ponemos la mantequilla a calentar en una sartén, Pelamos los plátanos, cortamos a rodajas y añadimos a la sartén. Espolvoréalos con

Leer más »

Conozcamos la Nduja Italiana

La ‘nduja es un embutido tradicional de Italia, originario de la región de Calabria, en el sur del país. Su nombre proviene de la palabra francesa “andouille”, que significa embutido, pero tiene una preparación y sabor muy particulares. Es un tipo de salchicha curada, pero su textura es bastante suave y untuosa, en contraste con

Leer más »

Panettone y Pandoro: Dos Estrellas del Dulce Italiano

Panettone y Pandoro: Dos Estrellas del Dulce Italiano En Italia, la Navidad no empieza realmente hasta que en la mesa aparecen dos emblemas dorados del invierno: el Panettone y el Pandoro. Ambos nacidos en el norte del país, estos dulces han conquistado los hogares del mundo entero, evocando el calor familiar, la mantequilla derretida y

Leer más »
Scroll al inicio