Desde Bindi siempre hemos podido comprobar que el Pandoro es, junto con el Panettone, unos de los dulces italianos más consumido en el periodo de Navidad, ya que es un producto que no suele faltar en ninguna mesa en estas fechas tan especiales.Este dulce es típico de la ciudad de Verona, está hecho a base

Ingredientes para 4 personas: – 4 nidos de Tagliolini con Sepia Negro – 50g de calabacín, – 50 g de espárragos silvestres, – 50g champiñones champiñones, – 50 g de zanahorias, – 2 huevos, – 50 ml de crema de leche – 50 g de rallado Parmigiano Reggiano, – 120g de Pulpo – Perejil picado,

Ingredientes para 4 personas. – 600g Delizie Pesto alla Genovese – 150g de berenjenas – 150g de pimientos rojos – 50g de aceite de oliva virgen extra – 12 hojas de albahaca – Sal y pimienta   Preparación: Cortar las berenjenas en cubos y saltearlos en una sartén con un poco de aceite, sal y

Ingredientes para 4 personas. – 400g Delizie Punte di Asparagi e Mandorle – 100 g de queso parmesano – 100 g de crema de leche – 50g de patatas hervidas – 2 yemas de huevo – 20 grs Mantequilla – Sal y pimienta negra Preparación: Cocine la pasta, mientras tanto, caliente la crema a unos

Ingredientes para 4 personas: – 480 g de Tortelli con foie gras e fichi caramellati– 150g de bacón grueso en rodajas– Vinagre balsámico de Módena– 1 litro de caldo de verduras– 4 papas medianas– ½ cebolla– Aceite de oliva virgen extra– Sal y pimienta Preparación: Pelar y lavar las patatas, cortarlas en trozos pequeños y

      Ingredientes para 4 personas: – 600g de cebolla caramelizada Delizie y Gorgonzola DOP– 150g de calabaza amarilla– 100g de patatas hervidas– 30g de cebolla picada– 100 g de aceite de oliva virgen extra– 40g de pan rallado– 20 g de Parmigiano Reggiano– sal y Pimienta. Preparación:Cocine la calabaza cortada en cubitos con

Panettone es el más típico dulce de la Navidad Italiana. El Gelato es seña de su gastronomía, combínalos, mezcla sus sabores y te aseguro que vas a quedar encantado. Bindi para tu comodidad te ofrece los dos en su más excelsa calidad, estas Navidades puedes ofrecer un postre diferente a los tuyos   Que disfrutéis

Ingredientes para 4 personas:– 280 g de Spaghetti alla Chitarra– 20 g de cebolleta troceada– 30 dl de aceite de oliva virgen extra– 150 g de almejas– 120 g de espárragos– 50 g de jamón serrano– 1 dl de vino blanco seco– sal y pimienta al gusto Instrucciones de cocción:Saltear la cebolleta en una sartén